ΑΛΛΑΖΟΥΝ ΤΗ «ΣΥΝΤΑΓΗ» ΟΙ COLA COLA ΚΑΙ PEPSI ΛΟΓΩ ΥΠΟΠΤΗΣ ΟΥΣΙΑΣ
Μη επιθυμώντας να βάλουν στα αναψυκτικά τους μια ετικέτα που προειδοποιεί για κίνδυνο καρκίνου, η Coca-Cola και η Pepsi αποφάσισαν αν αλλάξουν τη συνταγή Αιτία είναι η χημική ουσία 4-μεθυλιμιδαζόλιο (4-ΕΙΜ), η οποία χρησιμοποιείται για να χρωματίσει τα αναψυκτικά τύπου Cola...
Οι επιστήμονες υποστηρίζουν πως η συγκεκριμένη ουσία είναι καρκινογόνος αν καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες. Μάλιστα, οι δύο εταιρείες έχουν υποχρεωθεί ήδη δια νόμου να αλλάξουν τη συνταγή τους στη Καλιφόρνια των ΗΠΑ.
Πλέον, η υποχρέωση επεκτείνεται σε όλη την επικράτεια των ΗΠΑ ως εναλλακτική σε ένα ειδικό προειδοποιητικό σήμα στα αναψυκτικά και μπροστά στον κίνδυνο να δυσφήμισης των προϊόντων. Η αλλαγή δεν θα είναι μεγάλη, βέβαια, καθώς το μόνο που θα αλλάξει είναι η περιεκτικότητα του 4-μεθυλιμιδαζόλιου στο αναψυκτικό.
«Αν και πιστεύουμε ότι δεν υπάρχει κίνδυνος για τη δημόσια υγεία που να δικαιολογεί οποιαδήποτε τέτοια αλλαγή, ζητήσαμε από τους προμηθευτές της καραμέλας να κάνουμε αυτό το βήμα, έτσι ώστε τα προϊόντα μας να μην υπόκεινται στην απαίτηση για μια επιστημονικά αβάσιμη προειδοποίηση», δήλωσε ο εκπρόσωπος της Coca-Cola.
Η χημική ουσία 4-μεθυλιμιδαζόλιο έχει συνδεθεί με την εμφάνιση καρκίνου όπως έδειξε πρόσφατη έρευνα σε ποντίκια και αρουραίους. Ωστόσο, η Ένωση Αναψυκτικών των ΗΠΑ τονίζει ότι δεν υπάρχει ακόμα καμία απόδειξη για κίνδυνο στην ανθρώπινη υγεία.
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) των ΗΠΑ υποστηρίζει ότι θα πρέπει κανείς να πιει ως και 1.000 αναψυκτικά Coca-Cola ή Pepsi για να πάρει την ίδια δόση χημικής ουσίας που δόθηκε στα ζώα στη διάρκεια των δοκιμών στο εργαστήριο. Πηγή: tvxs.gr
